Natmad

Priser er diner transportable.

Kold, men mør ungdyr steg med tun creme med kapers 
og bredbladet persille.  ("Vitello tonnato".)
Frisk ostetortelline vendt med hjemmelavet tomattappenade,friske spinat blade, rødbedeblade, forårsløg, oliven og ristede pinjekerner.   
Langtidshævet  flutes.                   Pr. couv. 65,-

Italiensk buffet med bresaloa( tørret okseinderlår) og melon.
Italiensk spegepølse med peberfrugt og oliven.
Pate med cornicon.
Fransk brie med blå druer.
Emmenthaler med peberfrugt.
Langtidshævede brød og flutes                                        Pr. couv. 75,-

Buffet med:
Lun leverpostej med hjemmelavet agurkesalat.
Rullepølse, løg og sky.
Hamburgryg med italiensk salat.
Fransk brie med druer.
Skæreost med melon.
Langtidshævet brød, rugbrød  og flutes.                                             Pr. couv. 69,-

Sandwhich med forskellig fyld. 
( Frisk bagt brød og fyld efter ønske. )                                          Pr. couv. 55,-

Ny bagte tarteletter med kylling og 
grøn asparges i stuvning.                                                                              Pr. couv. 55,-

 Alt vil komme flot opsat på vore opsatser, træfade, store italienske porcelænsfade og smukke metalfade.

SUPPER:
Cremet svampesuppe med frisk timian.
Langtidshævede flutes.                                              Pr. couv. 49,-

Tomatsuppe lavet på friske tomater med frisk 
basilikum og oregano.
Serveret med langtidshævet brød med grillet ost.                                                      Pr. couv. 49,-

Kraftig tomatsuppe med urter, bacon og pasta.
Langtidshævet pampas brød.                                         Pr. couv. 49,-

Mulligattwanesuppe (engelsk - indisk suppe ) med kylling,
kokosmælk, frisk chillie, curry og ingefær.
Langtidshævet brød.                                              
                                                  Pr. couv. 49,-

Ungarsk gulyassuppe med oksetern.
Langtidshævet landbrød.                                     
                                                  Pr. couv. 49,-

Vi hjælper gerne med mad og lokaler til op mod 2000 couv.

Ret til ændringer forbeholdes.