HJEMMELAVET JULEBUFFET FRA DET DANSKE LANDKØKKEN


 
  • Marineret sild med løg, bredbladet persille og grønne druer hjemmelavet karrysalat med drueagurk, æbler og æg   
  • Rødspættefilet med hjemmelavet remoulade og citron
  • 1 tartelet med hjemmelavet høns i asparges
  • Flæskesteg med rødkål
  • Pandestegte frikadeller med rødkål
  • Juleskinke fra lokal slagter med grønlangkål og brunede kartofler
  • Hjemmelavet klassisk ris a l´amande med vaniljekorn, mandler og hjemmelavet kirsebærsauce
                                                    Pr. couv. kr. 159,-  (min. 6 couv.)
 
  • Rugbrød fra bager og smør pr couv. kr. 15,-


 
TILVALG TIL JULEFROKOST FRA KR. 23,- PR KUVERT

 
  • Lune tærter med varmrøget laks og spinat kr. 39,-
  • Andelår braiseret i appelsin med små brunede kartofler kr. 45,-                
  • Mørbradbøf med bløde løg og smørstegte champignon kr. 39,-
  • Æg med store håndpillede rejer, tomat og mayonnaise kr. 25-
  • Hjemmelavet leverpostej med champignon og bacon kr. 23,- 
  • Varmrøget laks på sprøde salater med rejer og krydderurte dressing kr. 45,-     
  • Røget vildtkølle med ærtemos,hjemme syltede rødløg, granatæbler og rødbedespirer kr. 39,-  
  • Langtidsstegt okseinderlår med æble-rødkålsslaw kr. 39-
  • To slags Thise oste med druer og mandarin kr. 39,-  
  • Tærter med kransekagekant, vaniljecreme og kirsebær kr. 35,-    
  • Flotte opsatser med forskellig juleslik kr. 25,-    
 
  • Har i andre ønsker end ovennævnte til jeres julefrokost, måske en knap så traditionel, er vi gerne behjælpelige med at sammensætte en spændende julebuftet, der er tilpasset jeres ønsker og behov.

Skriv direkte til os her: mail@spaendendemad.dk eller ring til Sanne på: 24 60 62 60


Ret til ændringer forbeholdes.




                                                                    

                                                                                                                       
                                      








 
Spændende Mad | Søndergade 20, Jebjerg | 7870 Roslev | Tlf.: 24606260 | mail@spaendendemad.dk