Brunch Buffet

Den store brunch buffet
Scramble æg med purløg.
Små ristede pølser i fad.
Lune canjun bønner med tomat og bacon. ( Rød kidneybønne )
Marineret oksekøds salat med madagasgarpeber og blommetomat.
Frisk tortelline vendt med Bornholmsk rapsoliedressing og grønne druer.
Marcos spanske zorizzosalami anrettet med peberfrugt og bredbladet persille.
Hjemmelavet fetamos med soltørrettomat, frisk mynte og hvidløg.
Hjemmelavet  tomattappenade.
Kande med Nicosiaoliven og fin skål med sherrytomater.
Økologisk Benedictiner brie fra Thise Mejeri.
Græsk youghurt med acaciahonning og ristet musli.
Sød pandekage med hj. lavet blommesirup.
Frisk frugt i opsats. ( Meloner, blå og grønne druer mv.)
Langtidshævet brød.
Rugbrød.
Thise smør.                        Pr. couv. 185,-

Den lidt mindre brunch buffet
Scramble æg med purløg.
Små ristede pølser i fad.
Vælg mellem: 
Lune canium bønner med tomat og bacon. (rød kidneybønne)
Marineret oksekødssalat med madagascarpeber og blommetomat.
Frisk torteline vendt med bornholmsk rapsoliedressing og grønne druer.
Marcos spanske zorizzosalami anrettet med peberfrugt og bredbladet persille.
Økologisk benedictiner brie fra Thise Mejeri.
Sød pandekage med hj. lavet blommesirup.
Frisk frugt i opsats. (meloner, blå og grønne druer mv.)
Langtidshævet brød.
                                            Pr. couv. 155,-


Alt vil komme flot opsat på vore opsatser, træfade, store italienske porcelænsfade og smukke metalfade.


Vi hjælper også gerne med mad og lokaler med op til 2000 couv.                                        

Ret til ændringer forbeholdes.